モンブラン。パン・スイーツ部門

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こんにちは( *´艸`)
旦那さんは今日が仕事納めなので夜に一緒に食べようと思って作ったよー
って言いながらちょっと横着しました・・・(・∀・)
寒いし時間掛かるの嫌だったので土台はさっと生地を作って焼けるカップケーキ!
その上にラム酒を効かせた生クリーム、自家製栗の甘露煮のクリーム
って感じですよー
これはほんまにすぐ出来て楽やった^m^

甘露煮にクチナシを使ってないので色がすこぶる悪いです・・・
↑毎年言うてるけど笑

別角度から

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モンブラン絞りが全然上手くならないわー
難しい><

このモンブランが私のスイーツ作りおさめでした^m^

**

さてもう今日は31日!
年初めはいつも健康で楽しい1年になりますようにと願いますが
でもやっぱり毎年何かしんどい事や悲しいことが起こりますな
ま、楽しい事もつらい事も繰り返しながら1年が過ぎていくんでしょう

今年も仲良くしてもらいありがとうございました
来年もよろしくお願いします

それにしても今日は寒いなーーー( ;∀;)

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