ブルーベリー入りチーズケーキ。パン・スイーツ部門

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こんにちは♩
何だか久々にスイーツ作ったような気がするよー
最近は頂き物などが多かったり私が遊びに行き過ぎたり(・∀・)でなかなかパンやスイーツが作れませんー
作りたいものは山ほどあるのにねー
あと材料も山ほどー💦
で、今日久々に作ったのはチーズケーキ
シンプルなベイクドチーズケーキにブルーベリーを散らし焼成
あ、ブルーベリーは夏に収穫して冷凍保存していたやつです!今回で使い切ったー
焼けたら更にサワークリームと粉糖を混ぜた物を流し入れて3分焼成
あとは冷やして出来上がりです(≧▽≦)

こっち側から見ると2層なのが分かりやすいかな?
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サワークリームの部分が酸っぱくてめっちゃ美味しいです
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でも型が大きかったのか薄っぺらな感じになってしまったのが残念やわー><

やっぱりチーズケーキ美味しいなー
今回スフレチーズケーキにしようか迷ったんだけどサワークリームあったしね
次こそはスフレにしようかなー

明日はパン焼こうっと(*´ω`*)

あ、そういや最近DIYで簡単な棚を作りました!
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コーヒーゾーンがごちゃごちゃしていたので棚を作ったよー
これでまぁまぁスッキリしたかな
上に飾っているワイヤーにポストカードを飾りたいんやけどなかなか良いやつがないなー><


第一回プラチナブロガーコンテスト