ブルーベリーチーズケーキ。

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こんにちは♩
今日の朝仕上げたチーズケーキです!義実家のブルーベリーが今年も豊作なので・・
とりあえずチーズケーキに使うことにしました(私が育ててるのは超不作です・・)

まずブルーベリー入りのベイクドチーズケーキを焼き一晩寝かせといて~♪
今日はその上にレアチーズクリームを絞りブルーベリーをトッピング
見た目可愛し手が込んでそうだけど割と簡単です(≧▽≦)
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ベイクドはブレンダーでざっと混ぜただけであっと言う間!
付属のカップで計量してそのまま混ぜるからボールも泡立て器も使いません♩
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甘味と酸味のバランスが美味しいですー★

ブルーベリーと言えばタルトもいいけどなーでもちょっと面倒なんだよな・・・
それかマフィンも思うけど何となく焼き込んでしまうのは勿体ない気がする・・

迷って迷って結局、冷凍してしまいそうな気もしますが・・・