シナモンロール。

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こんにちは♪
今日も去年焼いたパンから^m^
この時は珍しく甘いパンが食べたくなってシナモンロールを作ったのでした・・・
酵母なぁ・・・いつも忘れるけど・・・これは酒粕酵母かなぁ?
元種使用ですよ♪(それは覚えてる・・・)
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仕上げのアイシングが・・・
思ってたより固くて絞り出すのに一苦労💦
穴が細いのに生地が固いから・・・わざとらしい感じになってしまった(笑)

まー美味しかったけどね♪
ベッタベタに手が汚れるけど甘くてうまーいヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
シンプルなパンやハード系が最近は多いけど甘いフワフワなのも美味しいなぁ・・・
結局パンは何でも美味しいって事やな♪